该剧以(yǐ )一个徽厨跌(⛲)宕起伏的人(📒)生(🏽)传奇故事展(🃏)示了近代徽商和徽文(wén )化的厚重历史。胡文(wén )清原为(wéi )(🔬)晚清一(🐮)官宦世(😧)家的公子，因突(🎏)遭家庭变故(📼)，为(wéi )生活所迫只得(dé )来到一家酒楼(🕖)当了一(yī )名(💆)小伙(huǒ )计，开始了(le )他的传(chuán )奇人生。他亲历(🍮)过辛(🙁)亥革命(mìng )、北伐(🥀)战(zhàn )争、土(tǔ )地革命战争、抗日战(zhàn )争和(🥁)解(🌚)放战(🚨)争等重大社会(❔)变革(gé )，经历了(le )(㊗)学(🥎)艺时(shí )的(🗞)种种磨难和同伴的(de )排挤，创(chuàng )业时的(de )(🙉)曲折艰辛和(🈴)内讧，事业发(fā )展时的日本(⛳)人(😍)和(💠)汉(👺)奸(jiān )的迫害，以及家庭内部(🤖)的冲突和感情危机等(děng )等(děng )种种人生(🍑)曲折和艰(jiān )难，终(zhōng )(😊)以“忍辱负重，百(bǎi )折不挠”的“徽(huī )骆(💹)驼(tuó )”精神，造就(🙎)了(💿)徽菜(🐡)的辉煌，成为徽馆(📛)业的(👌)领军人(rén )物，在新中(🥅)国(guó )(🐞)成立的庆(qìng )祝活(huó )动中，胡(hú )文(wén )清作为(wéi )徽(huī )菜系的代表同全国其他(tā )几大菜系代表一起受邀(yāo )进京(👚)献(🛃)艺。
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